減脂也能吃麥脆雞?高蛋白低脂料理影片

2017/06/20
減脂也能吃麥脆雞?高蛋白低脂料理影片

除了上面影片 Ashlee 用希臘優格和麥片來製作麥脆雞外,最近 Dcard 上一名 Jim 同學也分享了自己的「麥脆雞」料理食譜,以下全文分享給大家參考

- 正文開始 -

炸雞每個人都喜歡吃,可是要怎樣在減脂的時候還可以吃到低熱量高蛋白的炸雞?

當然是自己做😂

材料的部分有:雞胸肉,麥片(盡量挑無糖的),2顆蛋 還有各式自己喜歡的調味料🤤🤤

首先我們要把麥片放到袋子裡面

然後把它敲碎

就會變成這樣

再來把蛋給打散

蛋裡面有黑黑一粒一粒的是黑胡椒,你們也可以等到完成後再加自己喜歡的調味料


接下來就是把雞胸肉放到蛋裡面然後再上面裹一層剛剛壓碎的麥片

再把裹好的雞胸肉放到烤箱裡面,要記得烤盤上面要放一層調理紙喔,不然最後會很難清掉😅😅



烤箱的溫度設定是在160度
時間的部分15~20分鐘

完成後就會變成⋯

因為是用低溫去烤的,所以雞胸肉也比較不會那麼柴,而且還可以鎖住肉汁

然後我的麥片比較沒有那麼碎,如果追求美觀的話可以把麥片用碎一點,也比較好裹上去,分佈比較完整😂

完成品:


因為是用雞胸肉而且不是用炸的,所以味道比較差,但是真的蠻適合正在增肌或是減脂的各位,而且麥片的味道很香👍👍

以後會陸續補上一些適合正在增肌減脂的各位適合食物的食譜,還在新手的人不用在吃水煮雞胸肉了🤣

最後還是要提醒一下,有在健身的各位還是要去計算自己攝取的熱量喔😊

(如果想吃檸檬雞柳條的話可以把雞胸肉切成長條形的,然後調味料可以擠一些檸檬)

下面推薦一些適合做麥脆雞的麥片和高蛋白麥片給正在減脂的大家參考

相關商品
早餐吃麥片