風靡歐美,水果麥片果昔

2016/09/20
風靡歐美,水果麥片果昔
料理小教室來囉~麥片女孩笑笑教你做風靡歐美的水果麥片果昔

作者|笑笑

看看今天要介紹些什麼呢?大人氣美國 Cool Gear 麥片保冰碗

不知不覺笑笑已經寫了第 3 篇麥片文章了~ 每次寫早餐心情都很好。今天這篇要跟大家分享的是我最近的麥片新吃法以及新法寶~美國 cool gear 麥片保冰碗

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這個保冰碗對於上班族還是學生甚至熱愛野餐的你都超級無敵方便的!!!圓圓的、滿可愛的,上層的容量有 295cc,下層是 591cc,適用的溫度是 -20 ~ 35°C 。主要保冰的是上層唷,可以保冰 2-4小時,這款保冰碗是使用特殊無毒冰晶保冰凍膠技術,可以安心使用呦!

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使用方法也超級簡單,像我這樣的麥片控就是下層裝麥片,上層裝牛奶,不用擔心麥片會軟掉。而且超級貼心,還有附上摺疊的湯匙,餐具也不需要另外帶。不過今天笑笑要介紹大家的還有一項新吃法,先簡單介紹我今天會搭配的麥片…這款麥片超級熱賣 一直缺貨,我等了好久才買到他!!澳洲 Carman’s 楓糖胡桃杏仁燕麥脆片 ( 註:楓糖胡桃杏仁已經停止進口囉!小編給你其他 Carman’s 的麥片 )

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超級有質感的包裝真的很吸引我,這是我今天會用到的材料~

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步驟開始囉,水果稍微切過就可以囉,我這邊水果用的比較多的是 2-4人份量,8 成水果拿來打成果昔,其他的可以直接吃~

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接下來就是依序將水果放入果汁機當中,放入一定份量的巴西莓果粉,加入無糖豆漿 ( 或是牛奶、水 ) 打成果昔的稠度就可以了!如果喜歡冰沙的口感的話可以多加一點冰塊,或是使用冷凍藍莓,最後撒上少許的奇亞子,放上水果,跟好吃的麥片就完成了!是不是超級簡單 !

超級難得的巴西莓果粉!

先跟大家介紹剛剛文章提到的巴西莓果粉,Acai Berry 巴西莓是產于亞馬遜森林的一種果實,近幾年被科學家研究發現它含有大量的抗氧化物和豐富的氨基酸,被譽為是全球最棒的超級食物之一!巴西莓果碗可是全球追尋的一股風潮阿~這股風潮怎麼能不跟上呢!不過因為巴西莓只長在亞馬遜的森林裡不易保存,市面上很少有新鮮的巴西莓,大多都是以極速冷凍乾燥後的巴西莓粉 ( 之前比較難購買到,現在網路上很多商家都有販賣 ) 除了像我這樣打成果昔之外,也可以直接加在食物或果汁當中。沒有太多的味道只有微微的果酸。我妹之前還直接加在水裡喝呢~

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再來就是要好好的介紹一下賣到缺貨的麥片了~除了麥片是使用全穀燕麥外,豐富的果乾跟堅果真得人心啊!雖說是楓糖口味,但我覺得甜味並不會很重,只有微甜的口感。果乾有:椰子、葡萄乾、黑醋栗,種子堅果類有:葵花子、南瓜子、黑芝麻子、杏仁、胡桃、腰果…超級豐富,口感也很多層次,不管怎麼搭配或是單吃都很棒,是我目前吃的四款麥片中最喜歡的一款!

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只需要花 10 分鐘就可以製作超級營養早餐,除了美味之外,飽足感也超級夠!快跟我一起製作美味又健康的麥片早餐吧

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【 麥片女孩 笑笑 】來做夏日燕麥杯吧!

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核稿編輯|林立芸
原文載自:笑笑的部落格 

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